HEPSİ AYRI ŞİFA

ÜZÜM Ülkemizde genelde siyah ve sarı üzüm tercih edilir. Sarı üzümün şeker içeriği siyah üzüme göre daha yüksektir. Ayrıca siyah üzüm çekirdeği nedeni ile fazla tercih edilmemesine karşın çekirdeğinin kırılarak tüketilmesi sonucu bağışıklık sistemini güçlendiren lesveratrol maddesi açığa çıkar. Bir porsiyon üzüm ortalama 150 gram ve 110 kaloridir. Potasyum, kalsiyum ve fosfor içeriği yüksek olan üzüm bağışıklık sistemini güçlendiricidir. Ayrıca siyah üzüm kan seviyesinin yükselmesini destekler.

2481 defa görüntülendi