SEBZELERİ YABANİ HALLERİ
Marul
Yabani marul ya da acı marul (Lactuca virosa) ne göbek marul kadar tombul, ne de kıvırcık marul kadar sık yapraklara sahip. Adından anlaşılacağı gibi ağızda oldukça acı bir tat bırakan bitkinin çok ilginç bir özelliği var: Yoğun alkaloid içeren yabani marul tıpkı haşhaş gibi uyuşturucu özelliğe sahip. Ve buna karşın ekimine dair bir kısıtlama bulunmuyor! Bugün ilaç yapımında bolca faydalanılan yabani marullar Avrupa'nın orta ve güney kesimlerinde pek çok bölgede yetiştiriliyor.
5840 defa görüntülendi