Aynı anda hem domates hem de patatesi aynı bitkide üretmek artık mümkün...
Bir kökte aynı anda hem domates hem de patates üreten ve "TomTato" adı verilen bitki, İngiltere’de piyasaya sunuldu. Patatese domates aşılama yöntemiyle geliştirilen melez üretim bu bitki tohumdan üretilmektedir. Üretilen domateslerin toplanma zamanı geldiğinde ise patateslerin de topraktan çıkarılabileceği biliniyor.
Merkezi İngiltere'nin Ipswich kasabasında olan ve bahçe bitkileri üreten girişimci bir firma Thompson and Morgan tarafından geliştirilen DomPat oldukça dikkat çekiyor. Domatesin yetiştiği iklim şartlarında kolaylıkla yetişen DomPat kökünden aynı anda 500 domates ve 2 kg patates alınabiliyor. Ayrıca patates yaprakları da üretmiyor.

DomPat'ın en büyük avantajı iki ürünü aynı anda yetiştirerek üreticilere yerden tasarruf imkânı tanıması denilebilir. Saksıda ya da bahçede kolaylıkla yetiştirilebilmektedir. Ürünü geliştirenler ise yetişen iki sebzenin de son derece lezzetli ve verimli olduğunu söylüyorlar. Üreten firma yetkilileri, bitkinin ürettiği domateslerin toplanma zamanı geldiğinde, patateslerin de topraktan rahatlıkla çıkarılabileceği belirtiyor.
Yaklaşık 15 yıldır üzerinde çalışılan DomPat, son günlerde İngiltere’den sonra Yeni Zelanda’daki çiftçilerin ilgisini çekerek Yeni Zelanda’da da üretilmeye başlanmıştır.
Hayal Senem Sayan
The Independent