BESİN ZEHİRLENMESİNDEN KORUNMANIN 12 PÜF NOKTASI

12.Yemeği dışarıda en fazla 2 saat soğutun: Pişirdiğiniz gıdaları sıcak olarak hemen buzdolabına kaldırmayın. Yemek öncelikle oda sıcaklığına gelmeli ve daha sonra dolaba kaldırılmalı. Ancak sıcak havalarda gereğinden fazla dışarıda kalırsa (geceden sabaha gibi ) mikroorganizmalar hızla çoğalıyor, bunun sonucunda yemek ekşiyor ve bozularak zehirlenmelere sebep oluyor. Bu nedenle yemeği en fazla 2 saat soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın

1869 defa görüntülendi