Twitter

TZOB GENEL BAŞKANI: GIDA ÜRÜNLERİNDEKİ TAKLİT VE TAĞŞİŞ ALARM VERİYOR

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, gıda fiyatlarının yükselmesiyle birlikte tüketicilerin daha ekonomik seçeneklere yöneldiğini ve bu durumu fırsat bilen bazı satıcıların gıda ürünlerinde hile ve sahtekarlığa başvurduğunu belirtti.

Bayraktar, yazılı bir açıklama yaparak, bazı gıda ürünlerinin hem geleneksel yöntemlerle hem de taklit veya tağşişle üretildiğine dikkat çekti. Bu ürünlerin "uygun fiyat" etiketiyle satışa sunulduğunu ifade eden Bayraktar, bu durumun üreticiler için ekonomik kayıplara ve ihracatın olumsuz etkilenmesine neden olduğunu vurguladı.

Zeytinyağı, bal, peynir gibi sofralarda sıkça tüketilen ürünlerin en çok taklit ve tağşiş yapılan ürünler arasında olduğunu belirten Bayraktar, şunları söyledi: "Özellikle peynirde, protein kaynağı olan süt yağı dışında başka yağların kullanımı, koyun ve keçi peynirlerine inek sütü karıştırılması gibi yöntemlere başvuruluyor. Tereyağında ise süt kremasına ek olarak bitkisel ve hayvansal yağlar ile sarı renkli gıda boyası ilavesi yapılıyor. Zeytinyağındaysa içeriği belirsiz yağların eklenmesi gibi çeşitli taklit ve tağşiş yöntemleri kullanılıyor. Balda ise şurupların katılması, düşük kaliteli balların karıştırılması gibi tağşişler oldukça yaygındır."

Bayraktar, tüketicilerin bu duruma karşı dikkatli olması gerektiğini vurgulayarak şunları ekledi: "Mübarek ramazan ayında taklit ve tağşişli gıda ürünlerine karşı denetimlerin artırılması ve kesilen cezaların caydırıcı olması gerekmektedir. Sahtekarlık yapan firmaların kamuoyuna ifşa edilerek gerekirse kapatılması ve her türlü faaliyetten men edilmesi önemlidir. Tüketiciler güvenilir markalara yönelmeli, şüpheli ürünleri yetkililere bildirmeli ve internet üzerinden satılan ürünlere de dikkat etmelidir, çünkü bu ürünlerin üretim ve depolama koşulları bilinmemektedir."

aa.com.tr
  • Site Yorumları
  • Facebook Yorumları Facebook Yorumları
Yeni yorum yaz
Henüz bir yorum yazılmadı. İlk yazan siz olabilirsiniz.