Anzer Balı, coğrafi işaret alarak tescillenmesinin ardından Türkiye'nin yanı sıra yurt dışından da büyük bir ilgi görmeye devam ediyor. Anzer Yaylası'nda, 2 bin 300 rakımda ve 40'ı endemik olmak üzere 400'den fazla çiçek türünden üretilen bu eşsiz bal, Hacettepe Üniversitesi'nde gerçekleştirilen tahlillerden olumlu sonuçlar alarak raflardaki yerini aldı.
Hacettepe Üniversitesi tarafından yapılan testler sonucunda onaylanan Anzer Balı, özel olarak tasarlanan coğrafi işaretli kavanozlarda kilogram fiyatı 2 bin 500 liradan satışa sunuldu. Orijinalliğini kanıtlayan bu kavanozlar, Anzer Balı'nın kalitesini vurguluyor.
Anzer Balı'nın sağlık üzerindeki olumlu etkilerini vurgulayan Fatih Alparslan Deniz, "Anzer Balı başlı başına bir şifa kaynağı. Vatandaşlarımızın ve yurt dışından gelen taleplerin artması, bu eşsiz ürünün değerini bir kez daha ortaya koyuyor" dedi.
Anzer Balı'nın kilogram fiyatının 2 bin 500 TL olduğunu belirten Deniz, Mart ayında fiyatta bir artış olabileceğini söyledi. Ancak Anzer Balı'nın şu anda, özellikle salgın hastalıkların etkisi altında bulunduğumuz bu dönemde büyük bir rağbet gördüğünü ifade etti.
Deniz ayrıca, Anzer Balı'nın yurt dışından da yoğun talep gördüğünü belirterek, "Birleşik Arap Emirlikleri, İngiltere ve Fransa'dan gelen siparişlerle birlikte, Anzer Balı'nın uluslararası alandaki itibarı her geçen gün artıyor" diye ekledi.
Bu özel balın coğrafi işaret tescili sayesinde müşterilerin güvenini kazandığını vurgulayan Deniz, her kavanozun üzerine konan karekodun, balın üretildiği kooperatifi ve diğer önemli bilgileri içerdiğini belirtti. Bu sayede Anzer Balı'nın kalitesi ve orijinalliği kesin olarak doğrulanabiliyor.
Anzer Balı'nın bağışıklığı güçlendirdiğini ve vücut direncini artırdığını belirten Deniz, aynı bölgede üretilen Anzer poleninin de sağlık için önemli bir destek olduğunu ifade etti. Anzer poleninin kilogram fiyatı 300 lira ile 600 lira arasında değişiyor.
Anzer Balı, doğal şifası ve eşsiz lezzeti ile yerli ve yabancı tüketicilerin beğenisini kazanmaya devam ediyor.

iha.com.tr