Bolu ilinde ekonomik açıdan önemli olan ve taze tüketim amaçlı üretilen ürünlerin sağlıklı tüketiminin sağlanmasında zirai ilaç kalıntı kontrolü için Seben ilçesinde üretilen domateslerden Bolu Gıda tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü personeli tarafından numuneler alınarak kontrole gönderildi.

 Gıdalardaki en önemli sorunlardan biri pestisit kalıntısı olarak biliniyor. Pestisitlerin sağlık ve ekonomi alanındaki yararları yanında yanlış alanda veya yanlış dozda kullanımları nedeniyle zararlı etkileri oluşurken pestisitlerin üretimleri, uygulanmaları, depolanmaları, taşınmaları sırasında, yanlış kullanımı sonucu akut ve kronik zehirlenmeler oluşturması, sebze ve meyvelere pestisit uygulanmasından sonra bekleme süresine dikkat edilmemesi ve gerekli yıkama işlemi yapılmadan pestisit kalıntısı içeren besinlerin tüketilmesi ile akut ve kronik zehirlenmeler oluşturması, pestisitlerin bazıları toksik açıdan bir zarar oluşturmazken, bazılarının kanserojen, sinir sistemini etkileyici ve hatta mutasyon oluşturucu etkileri bulunması oldukça tehlikelidir. 

 Bolu'da Taze Meyve ve Sebzelerde 2015 yılı Hasat Öncesi Pestisit Denetim Programı Uygulama Talimatları'na dayanılarak alınan numuneler kalıntı analizlerinin yapılması için  Ankara İl Gıda Kontrol Laboratuvarı'na gönderilerek gerekli işlemler yapılmaktadır.