Yüzbinlerce pancar üreticisi ve toplum sağlığını da yakından ilgilendiren 'Şeker Kanunu Tasarısı' tüm tartışmalara rağmen yeniden Meclis gündemine geliyor. 2013 yılında Meclise sunulan ancak gelen tepkiler üzerine geri çekilen tasarı, GDO'lu ürünlerden elde edilen Nişasta Bazlı Şeker (NBŞ) kotasını yüzde 50 oranında artırırken, şeker pancarı üreticisini zor durumda bırakıyor. Tasarının, Mayıs ayında Türkiye'de yapılması planlanan Uluslararası Şeker Örgütü (ISO) toplantısı öncesinde Meclise sunulacak olması ise oldukça dikkat çekiyor.

Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından hazırlanarak 2013 yılında Meclis'e gönderilen Şeker Kanunu Tasarısı, gelen tepkiler yüzünden yasalaşmamıştı ve önümüzdeki günlerde yeniden Meclis'e sunulacak. Şeker üretimini ve sektörü etkileyecek olan tasarı, özellikle Türk tarımı için yaşamsal önemde olan pancar üretimi için ölüm fermanı olarak nitelendiriliyor. Tasarının yasalaşması halinde ise GDO içeren ürünlerden elde edilen Nişasta Bazlı Şeker (NBŞ) kotası yüzde 10'dan yüzde 15'e çıkartılırken, şeker pancarının Pazar payının düşürülmesiyle binlerce pancar üreticileri üretimden kopacak.

Sektörü AB normlarına uydurmak için hazırlandığı söylenen tasarıda AB ülkelerinde uygulanan kotalara uyulmaması ise eleştirilmeye devam ediyor. Buna göre AB ülkelerinde NBŞ'nin muadili sayılan izoglikozun ortalaması yüzde 6 seviyesinde bulunuyor. Ancak Meclise sunulan tasarıda bu oran yüzde 15'e çıkarılıyor. Böylelikle Türk halkının tüketeceği şeker içerikli ürünlerde Avrupalılara göre iki kat daha fazla izoglikoz yer alıcak.  Tasarının pancar üretiminden hariç küspe üretiminden dolayı hayvancılık ve et üretimi de olumsuz yönde etkilemesi bekleniyor.

DÜNYA ŞEKER PİYASASINA YÖN VEREN KURULUŞ MAYIS AYINDA TÜRKİYE'DE

Şeker pancarının sonunu getireceği öne sürülen tasarının, Mayıs ayında Türkiye'de yapılması planlanan Uluslararası Şeker Örgütü (ISO) Konsey Toplantısı öncesinde Meclisten geçirilerek yasalaşması bekleniyor. İki yılda bir toplanan ISO Konseyi, dünya şeker piyasasının şekillenmesini sağlıyor. Küresel şeker devlerinin yön verdiği ISO'nun Türkiye buluşması Mayıs ayında İstanbul'da gerçekleşecek.

Halk sağlığı yönünden oldukça önemli sorunlara yol açtığı dile getirilen NBŞ içerikli ürünlerin, başta kanser olmak üzere alzheimer, obezite, kalp hastalıkları, obezite ve astım gibi pek çok hastalığa neden olduğu belirtiliyor. Özellikle çocukların sıklıkla tükettiği çikolata, şekerleme, bisküvi ve gazlı içeceklerde kullanılan NBŞ'lerdeki kota artışının toplum sağlığını olumsuz etkilemesinden de endişe ediliyor.

Hayal Senem Sayan