Türkiye, aralarında kendi yetiştirebildiği ürünlerin de bulunduğu 133 tarım ürününü ithal ediyor. Yeşil mercimek tohumunu Türkiye’den alan Kanada, şimdi Türkiye’ye yeşil mercimek satıyor. Her bölgede yetiştirilebilen yeşillikler ise İspanya’dan getiriliyor.

Son yıllarda kuru fasulyeden mercimeğe kadar birçok ürünü ithal eder hale gelen Türkiye, şimdi 126 ülkeden 133 çeşit tarım ürünü ithal ediyor. TÜİK verilerine göre Türkiye son 12 yılda, Amerika’dan pamuk ve bezelye, İtalya, Vietnam, Tayland ve Mısır’dan pirinç, Ukrayna’dan mısır, İtalya’dan bakla, Çin’den sarımsak ve kuru fasulye, Meksika’dan nohut, Kanada’dan mercimek ithal etti.

Türkiye, yeşil mercimekte verimin düşmesi ve böceklenmenin önüne geçemedi. Bu durum firmaları yurt dışına yönlendirdi. Firmalar yeşil mercimeği artık Kanada’dan ithal ediyor. Yeşil mercimeğin tohumunu Türkiye’den alıp üretime başlayan Kanada, şimdi ürettiği yeşil mercimeği Türkiye’ye satıyor.

LÜKSEMBURG’DAN BUĞDAY

Avrupa’nın en küçük ülkeleri arasında yer alan Lüksemburg’dan buğday ithal eden Türkiye, Fransa’dan arpa, Rusya’dan buğday, Etiyopya ve Bangladeş’ten kuru fasulye, Japonya’dan ayçiçeği, Yunanistan’dan pamuk ithal etti. Komşu ülke İran’dan nar, karpuz, kavun ithalatı da arttı.

Türkiye’de yetiştirilen yeşilliklerin tohumları da yurt dışından getiriliyor. Geçen yıl 4 milyon 992 bin dolara 31 bin 614 kilogram marul tohumu ithal edildi. İthalatta 2 milyon 58 bin dolarla Hollanda ilk sırada yer alırken, Hollanda’yı 1 milyon 450 bin dolar ile Şili takip etti.

MARULLAR İSPANYA’DAN

Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde yetişme özelliğine sahip, salataların vazgeçilmezi yeşillikler de ithal edilmeye başlandı. Türkiye, artık kıvırcık ve göbek marulu yurt dışından alıyor. yeşillik ithalatında olumsuz hava koşulları nedeniyle yaşanan rekolte kayıpları ve üretim planlamasının yapılmaması önemli rol oynadı.

TOPRAKSIZ ÜRETİLİYOR

Topraksız tarım tekniklerini kullanan ve büyük ölçeklerde üretim yapan ispanya’nın, bu nedenle fiyat açısından rekabet şansı artıyor. ihtiyaç doğrultusunda ispanya’dan getirilen göbek marullar yerlilere göre daha pahalı. Ancak topraksız üretildiği için dezenfekte etme, paketleme gibi işlemlerin maliyeti düşüyor. Ayıklarken fire oranı da azalıyor.