Türkiye'nin en çok market mağaza zincirine sahip olan BİM marketlerinde satılan sucukların içerisinde mide bulandıracak katkı maddeleri çıktı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan baskınlar sonucunda bir çok firmanın insan sağlığını hiçe saydığı görüldü.

 AT ETİNDEN, TARİHİ GEÇMİŞ ÜRÜNLERE.

Bakanlık tarafından yapılan denetlemelerde tespit edilen toplam 229 firmaya ait 355 parti ürün yasaklandı. Bakanlık tarafından tespit edilen ürünlerin içerisinde at eti, eşek eti, kanatlı hayvan karışımı ve tarihi geçen ürünlerin tekrar piyasaya sürüldüğü görüldü.

BİM'DE SATILAN SUCUK

BİM'de satılan sucuk ürünlerinde yüzde yüz dana eti ibaresi belirtilen sucuklarda yabancı maddelere rastlandı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yapılan analizlerde, Sultan Et Ürünleri tarafından üretilen, BİM marketlerinde satışa sunulan Dağhan Sucukları'nda Tükrük Bezi (Baş eti) çıktığı açıklandı. Firma yetkilileri Bakanlık tarafından yapılan analizlere itiraz etti. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı aynı üründen bir numune daha aldı. İkinciye yapılan analizlerde de Tükrük Bezi (Baş eti) çıktığı görüldü. Bakanlık tarafından, Sultan Et firmasına cezai işlem uygulandığı öğrenildi.

Bunun yanında BİM tarafından bir basın açıklaması yayınlandı.

BİM Basın Açıklaması

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın bazı gıda markalarıyla ilgili 17/12/2016 tarihinde yapmış olduğu açıklamanın ardından BİM Mağazalarında satılan Dağhan marka sucuklarla ilgili doğru olmayan iddiaların yer aldığı yayınlar yapılmaktadır. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından 17/12/2016 ifşa listesinde herhangi bir ürünümüz bulunmamaktadır. Kamuoyunun doğru bilgilendirilmesi açısından bu konudaki gerçeklerin paylaşılması kaçınılmaz olmuştur. 

Dağhan marka sucukların Bakanlık tarafından ilk ürün analizi Ekim 2015'de gerçekleşmiştir. Bakanlığın üründe tükürük bezi (baş eti) olduğu yönünde açıklaması olmuştur. Bakanlık yetkilileri ilgili dönemde durumun tağşiş veya hile olmadığını sözlü olarak da belirtmiştir. Bakanlık açıklaması üzerine mağazalarımızda bulunan aynı parti numaralı ürün derhal Bakanlığa iletilmiş ve UYGUN raporu alınmıştır. Ek olarak iki farklı laboratuarda ürün analizleri yaptırılmış ve UYGUN raporu alınmıştır. Üreticinin bütün periyodik analizleri Türk Gıda Kodeksine göre UYGUN sonuçlanmıştır. Tüm raporlar elimizde mevcuttur. BİM mağazalarında satılan Dağhan marka sucuklarda herhangi bir sorun veya sağlık riski kesinlikle bulunmamaktadır.
BİM mağazalarında satılan ürünlerin yüksek kaliteli ve sağlıklı olmaları bizim için en öncelikli konudur ve bunu sağlamak için son derece yüksek standartlarda kalite kontrol mekanizmalarımız bulunmaktadır. BİM hiçbir zaman tüketici sağlığını tehlikeye atmamıştır, bundan sonra da atmayacaktır.

Değerli kamuoyuna saygıyla duyururuz. BİM