Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) Genel Sekreteri Sezmen Alper, Türkiye'nin yıllardır organik tarım üretimi yaptığını ve organik ürünlerin ''BioFach Dünya Organik Ticaret Fuarı''nda sergilendiğini, bu fuarda sergilenen ürünlerin çeşitliliğinin artırılması gerektiğini belirtti.

Alper, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye'nin iklimi, toprak yapısıyla her türlü tarım ürününü üretmeye müsait olduğunu, yıllardır doğal ortamlarda katkı maddesi olmadan üretim yaptığını ancak, Avrupa pazarında henüz yeni olduğunu vurguladı.

Amaçlarının Türk firmalarının eski müşterileri ile ilişkilerini pekiştirmek yeni müşteriler kazanmasına aracılık etmek olduğunu kaydeden Alper, şöyle devam etti:''Almanya'nın Nürnberg kentinde 17-20 Şubat'ta düzenlenen BioFach 2010 Dünya Organik Ticaret Fuarı'nda tanıtımı yapılan belli başlı ürünler incelendiğinde, Türkiye'den sergilenen ürünlerin çeşitliğinin de artırılması gerektiği görülmüştür.

Organik ürün pazarının dünya genelinde gelişme sağlanabilecek bir pazar olduğu, özellikle organik balık, donmuş yarı kurutulmuş sebze ve meyveler, organik şarap, bira, hazır giyim ve kozmetik ürünlere yönelik taleplerin de değerlendirilmesi gerektiği anlaşılmıştır. Fuar katılımları pek çok yararının yanı sıra sektördeki eksikliklerimizi tespit etmeye olanak sağlaması ve ayrıca üretimi ve ihracatı yapılan çok özel ürünlerimizin de tanıtmasını sağlaması bakımından önem arz etmektedir''

Alper, organik ürün pazarının dünya genelinde göstereceği ivme paralelinde önümüzdeki 4-5 yıllık dönem içerisinde Türkiye'den fuara katılan firma sayısının ve sergi alanının artırılmasını amaçladıklarını ve çalışmalarını bu noktada yoğunlaştırdıklarını bildirdi. Alper, şöyle dedi:''En az 45-50 firma ile BioFach'a katılarak ülkemizin organik ürün üretiminde geldiği noktayı dünyaya tanıtabilmek istiyoruz. Genel Sekreterliğimizce 2013 yılının Türkiye yılı olarak kutlanması yönünde bugünden gerekli çalışmalarımıza başlanılmıştır. 2013'ün Türkiye yılı olarak kutlanması amacına dönük olarak firmalarımızın, basınımızın gönlü ay yıldızlı bayrak için atan herkesin destek ve önerilerini bekliyoruz. 2013 yılında daha büyük alanlarda daha etkili ve geniş tanıtım atağı ile BioFach Organik Fuarı'nda unutulmayan yıllar arasında yer almayı hedefliyoruz.''

BioFach'a bu yıl 15 Türk firmasının, ayrıca 71 ülkeden 2 bin 557 firmanın katıldığı bildirildi.